Enaeli na cozinha: Bolo verde de Limão.

Oi meninas! Tudo bem? 😊
Hoje eu vou fazer um post diferente aqui no blog: Enaeli na Cozinha hahahaha
É muito importante que você s comentem se gostaram ou não, tá?

Sabe aquele bolo verde de limão que a gente sempre vê na padaria? Pois é, vou ensinar pra vocês fazerem aí na casa de vocês!
Vamos aos ingredientes:
4 ovos
1 copo de iogurte natural (200 grs)
A mesma medida (copo de iogurte) de óleo
1 caixa de gelatina sabor limão
1 pacote de mistura para bolo (dona benta ou a marca que você preferir) sabor limão
1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura:
1 de creme de leite
1 lata de leite condensado
Suco de 2 ou 3 limões (eu usei suco de limão caseiro com casca laranja)
Raspas de limão (opcional)
Modo de preparo:

1) vamos bater no liquidificador os ovos, o óleo e o iogurte.
2) Numa travessa, misture a gelatina e mistura de bolo sabor limão até ficar uma massa homogênea;
3) Unte uma forma. Eu fiz numa de fundo falso, mas você pode usar a que você preferir.
4) Leve ao forno ao forno em temperatura média por 30 a 45 minutos. Espete com um palito pra ver se está bem assadinho.

Cobertura:
Misture o leite condensado com suco de limão e depois acrescente o creme de leite. Cubra o bolo com esse creme do jeito que você preferir e sirva.

Espero que vocês tenham gostado desse post diferente. Se você fizer a receita, comenta aqui e diz o que achou, ok?

Beijos e até a próxima! 😘😘😘